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酒店管理专业赴淮南见习

浏览数:1533  发表时间:2012-05-22  

           2012-5-16日上午,经济管理系酒店管理1101班全体学生在系主任刘洁萍、班主任白滔老师和周梅老师的带领下,来到了淮南新锦江大酒店、淮南市委宾馆和淮南煤矿宾馆进行为期一天的实训课程。

(专业人员介绍酒店概况)
                                                   
 我们参观了淮南新锦江大酒店的大堂,前厅部,客房部,餐饮部以及会议室,厨房等部门,办公室主任王蒙接待了我们,大堂经理姚国荣全程陪同,并请专人介绍酒店的布局设计,中西餐厅设计方式,客房内部的设施设备等。
 
 
(同学们与酒店指导老师合影)
 
这次实训的主要目的在于把学校学习的理论与实际从业环境相结合,让学生更加直观理解酒店的理念以及文化内涵。学生也收获了课本知识以外的知识。
 
(大堂经理姚国荣给同学们传授酒店管理经验)
 
 
(在淮南新锦江大酒店门口合影留念)
 
 
经济管理系
2012年5月21日

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